Pao de lo ca 30 min 150-180 Grad

250 g. de açucar,
150 g. de farinha,
30 g. manteiga para untar a forma,
7 - ovos.

Separe cuidadosamente as gemas das claras. As gemas junte um pouco de sal fino, o açucar e mexa tudo muito bem.
Em seguida bata as claras em castelo, junte as gemas, deite a farinha e continue a bater.
Numa forma untada com manteiga, deite a massa e ponha no forno com calor moderado.